طريقة عمل شجرة الكريسماس

شجرة الكريسماس

المقادير

• 0.5 كوب 1 و عسل
• 0.5 كوب 1 و سكر بني (ناعم)
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.5 كوب 1 و زبدة
• 0.5 كوب 10 و دقيق
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
• 1 ملعقة كبيرة قرفة بودرة
• 1 ملعقة كبيرة بهارات
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 بيض
• 1 كيلو سكر بودرة
• 6 بياض بيض
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• لون طعام أخضر
• سبرنكلز فضية
• بونبون ألوان

خطوات التحضير

• 1

  الكوكيزتجهز صينية بورق الزبدة

• 2

  الكوكيز

• 3

  يسخن العسل والسكر البني على النار حتى يغلي ثم يضاف البيكنج الصودا والزبدة، ثم يضاف اللون ويقلب

• 4

  تخلط المكونات الجافة والبيض في العجان ثم يضاف مزيج السكر

• 5

  تفرد العجينة وتشكل على الشكل باستخدام ورق على شكل شجرة كريسماس

• 6

  توضع في الفرن حوالي 20 دقيقة

• 7

  يترك ليبرد تماما

• 8

  تزين الشجرة بالرويال الايسينج والبونبون

• 9

  الرويال آيسينجيخفق البيض في العجان ثم يضاف السكر تدريجيا، عصير الليمون، واللون الأخضر

• 10

  الرويال آيسينج

• 11

  توضع في كيس حلواني