طريقة عمل شعيرية بالحليب والمكسرات

طريقة عمل شعيرية بالحليب والمكسرات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شعيرية بالحليب والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو شعيرية
• 1 لتراً حليب
• 1 كوب كريمة لباني
• 0.5 كوب سكر
• 0.5 كوب زبدة
• مكسرات
• زبيب
• ماء

خطوات التحضير

• 1

  توضع السمن في وعاء على النار حتى تذوب.

• 2

  يضاف إليها الشعيرية، وتقلب حتى تكتسب اللون الذهبي.

• 3

  تضاف المكسرات والزبيب، وتقلب جيداً.

• 4

  تضاف الماء، حتى تغطي الشعيرية.

• 5

  تقلب جيداً، ويضاف إليها السكر، وتترك على النار.

• 6

  يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكريمة حتى يسخن.

• 7

  يضاف الحليب على الشعيرية، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

• 8

  توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.