طريقة عمل شعيرية بالحليب والمكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع السمن في وعاء على النار حتى تذوب.

2. 2

   يضاف إليها الشعيرية، وتقلب حتى تكتسب اللون الذهبي.

3. 3

   تضاف المكسرات والزبيب، وتقلب جيداً.

4. 4

   تضاف الماء، حتى تغطي الشعيرية.

5. 5

   تقلب جيداً، ويضاف إليها السكر، وتترك على النار.

6. 6

   يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكريمة حتى يسخن.

7. 7

   يضاف الحليب على الشعيرية، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

8. 8

   توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.