طريقة عمل صدر الديك الرومى روستو بالحمضيات و الهويزن صوص

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   امزجي الصوص مع الثوم وعصير الليمون والبرتقال وبشر الليمون والبرتقال وملعقة زيت

2. 2

   غطى صدر الرومي بالخلطة جيداً ثم شرحي البرتقال شرائح متساوية وكذلك الليمون الأضاليا

3. 3

   ضعيه فوق الصدر ليغطيه ما أمكن ويثبت بالخلة أو بعيدان القرنفل

4. 4

   ضعي في صينية فوق شبك ويغطى بالفويل ويدخل فرن ٢٠٠مْ لمدة نصف ساعة

5. 5

   اطفي الفرن ويترك ليبرد يشرح ويقدم حوله شرائح البرتقال والليمون