صدور البط بالروزماري
المقادير
- 2 صدر بط مخلية
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة شمر حب
- 2 ملعقة صغيرة روزماري (مفروم)
- 0.5 كوب بارميزان (مبشور)
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يخلط الثوم مع الشمر والروزماري والبارميزان وزيت الزيتون والملح والفلفل
-
2
يتبل البط بالخليط ويشوح جيدا على النار من الجهتين
-
3
يدخل الفرن 40 دقيقة ويقدم ساخنا