صدور دجاج فيليه مشوية
المقادير
- صدر دجاج فيليه
- عصير ليمون
- بصل بودرة
- بابريكا
- بهارات
- صويا صوص
- زيت ذرة
- ملح
- فلفل
- بقدونس (مفروم)
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
اخلطي عصير الليمون و البابريكا و البهارات و الصويا صوص و ملح و فلفل مع زيت الذرة وبودرة البصل
-
2
تبلي الدجاج في الخليط ثم اشويها على الشواية من الجهتين ثم ضعيها في بايركس
-
3
ادخليها الفرن على درجة 200 مع فحمة مولعة لمدة 10 دقائق لضمان تمام النضج
-
4
قدميها ساخنة مع السوتيه وزينيها بالبقدونس