سبانخوبيتا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    دبلى السبانخ فى القليل من الماء على النار وصفيها

  • 2

    أضيفى الجبنة الفيتا اليونانى المفتتة للسبانخ المصفاة

  • 3

    أضيفى جوزة الطيب و البيضتين ورشة فلفل أسود للخليط

  • 4

    إفردى الجلاش وأدهنيه بالزبدة السايحة

  • 5

    إفردى الخليط على الجلاش على هيئة خط ولفى الجلاش على الخليط

  • 6

    ضعى الجلاش الملفوف فى صينية وإدهنى الوجة بالزبدة السايحة وادخليه الفرن حتى ينضج