طريقة عمل سابليه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سابليه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جم دقيق
- 200 جم زبدة
- 100 جم سكر بودرة
- جناش شوكولاتة
- جناش شوكولاتة بيضاء
- توت مشكل
- فرامسيل
- شوكولاتة مذوبة
- شوكولاتة قابلة للدهن
- صوص توت
خطوات التحضير
-
1
تعجن الزبدة مع السكر والدقيق جيدا حتى يصبح مثل الرملة
-
2
يعجن جيدا حتى تلم العجينة على بعضها
-
3
تفرد باستخدام نشابة على مفرش سيلكيون
-
4
تقطع باستخدام قوالب تارت صغيرة
-
5
ترص في صينية وتدخل فرن ساخن حتى تنضج