ارز بالجمبري والسالمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء ضعي الزيت مع الزبدة وشوحي الجمبري وتبليه واتركيه لينضج وضعيه جانبا

  • 2

    وفي نفس الطاسة شوحي السمك السالمون مع الثوم والزعفران وضعيه جانبا

  • 3

    ثم شوحي المشروم

  • 4

    في ايناء ضعي الزبدة ثم ضيفي البصل والارز وشوحيهم ثم ضيفي القرفة والمرقة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي السمك وجزء من الجمبري والمشروم واتركيه لينضج

  • 5

    وقدميه وزينيه بالجمبري وقدميه مع السمك المقلي