ريزوتو بطاطا
المقادير
- 2 بطاطا
- ربع كوب زيت زيتون
- 4 كوب مرقة خضار var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- نصف كوب بصل مفروم
- ثلاثة أرباع كوب خل عنب ابيض
- ملعقة كبيرة روزمارى فريش
- ملعقة صغيرة زعتر فريش
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة بارميزان مبشورة
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 و نصف كوب أرز
- ملح
- فلفل