ريزوتو

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق قطع الجزر والبصل والطماطم فى الماء يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 2

    يشوح البصل المفروم فى الزيت على النار ويضاف الأرز ويقلب الخليط

  • 3

    يضاف مقدار من مرقة الخضار ويقلب الخليط

  • 4

    يضاف مقدار آخر من المرقة ويقلب الخليط

  • 5

    تكرر الخطوة السابقة ويقلب كل الخليط

  • 6

    تضاف الجبنة الرومى والجبنة الموتزاريلا والبقدونس تمام النضج

  • 7

    يقدم الريزوتو ويرش الوجه بالبقدونس المفروم