طريقة عمل روزيتو إيطالي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل المفروم في الزبدة حتى يذبل البصل.

2. 2

   ثم يضاف الثوم المفروم ثم يضاف المشروم وتضاف القرفة.

3. 3

   ثم يضاف الكركم والملح والفلفل والماء المغلي ومكعب المرقة.

4. 4

   ويترك حتى يغلي ثم تضاف الكريمة، ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج ويقدم.