طريقة عمل روستو صدر الديك الرومي محشي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
روستو صدر الديك الرومي محشي
المقادير
-
صدر
ديك رومي
-
ماء
-
بصلة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
250 جم
سبانخ
-
2 كوب
مشروم
(مفروم)
-
0.5 كوب
طماطم مجففة
-
0.25 كوب
جبنة كريمي
-
0.5 كوب
جبنة امنتال
-
ملح
-
فلفل أسود
-
رشّة
جوزة الطيب
-
1 ملعقة كبيرة
صنوبر محمر
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
-
1 كوب
ماء
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
بصلة
(مفروم)
-
4 فص
ثوم صحيح
-
6 ملعقة كبيرة
2 ورشرشاير صوص
-
0.25 كوب
كريمة
-
-
ذرة صحيحة
-
بروكلي
-
بطاطس قاورمة
-
جزر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طاسة على النار توضع الزبدة مع البصل المفروم ويقلب جيدا
-
2
يضاف المشروم ويقلب جيدا مع السبانخ وملح وفلفل وجوزة الطيب وثوم مفروم
-
3
نقلب حتى تذبل السبانخ
-
4
يرفع الخليط من على النار وتضاف إليها الطماطم المجففة والجبن الكريمي
-
5
يفرد الصدر الرومي ويتبل بملح وفلفل توضع شرائح الجبنة الإمنتال
-
6
وعليها الخليط السابق تجهيزه
-
7
تلف وتغلق باستخدام خلة أسنان وتلف بخيط دوبارة
-
8
توضع في حلة على النار مع قليل من الزبدة
-
9
وتقلب على النار حتى تحمر من جميع الجهات
-
10
يضاف البصل المفروم والثوم الصحيح
-
11
يضاف إليها كوبين من الماء حتى تتشرب الماء وتقلب حتى تحمر
-
12
يضاف ماء مرة أخرى وهكذا حتى ينضج تماما
-
13
يضاف الدقيق والكريمة والورشسترشاير صوص وتترك لتغلي مرة
-
14
يقدم الروستو وعليه الصوص إلى جانب الخضار المشوي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير روستو صدر الديك الرومي محشي؟
يستغرق تحضير روستو صدر الديك الرومي محشي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات روستو صدر الديك الرومي محشي؟
تحتاج إلى 24 مكونات: صدر ديك رومي، ماء، بصلة مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، 250 جرام سبانخ، 2 كوب مشروم مفروم، نصف كوب طماطم مجففة، ربع كوب جبنة كريمي، نصف كوب جبنة امنتال، ملح، فلفل أسود، رشة جوزة الطيب، 1 ملعقة كبيرة صنوبر محمر، 1 ملعقة صغيرة زبدة، 1 كوب ماء، 1 ملعقة كبيرة دقيق، بصلة مفرومة، 4 فص ثوم صحيح، 2 ملعقة كبيرة ورشسترشاير صوص، ربع كوب كريمة، ذرة صحيحة، بروكلي، بطاطس قاورمة، جزر.
لكم شخص تكفي وصفة روستو صدر الديك الرومي محشي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.