طريقة عمل روستو أوراك الرومي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتبل الرومي بالملح والفلفل الأسود

2. 2

   يشوح في الزيت على النار مع فصوص الثوم

3. 3

   تضاف قطع الرومي ويترك الخليط ليغلي

4. 4

   يوضع الخليط في صينية ويدخل الفرن ليتحمر

5. 5

   يترك الصوص على النار ليقصر

6. 6

   يصفى الصوص

7. 7

   تشكل من البطاطا والبطاطس وردات في طبق التقديم

8. 8

   يقدم الرومي مع وردات البطاطا والبطاطس والصوص