طريقة عمل رولات الباذنجان
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل رولات الباذنجان خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
حبة
باذنجان كبيرة
-
ملح
-
فلفل أسود
-
لصلصة البولونيز
-
زيت نباتي
-
بصل
(مفروم ناعم)
-
ثوم مدقوق
-
لحمة
(مفروم ناعم)
-
بندورة
(مبشور)
-
قليل من رب الطماطم الممزوجة مع الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تقطع حبة الباذنجان إلى طرانشات و تملح و تبهر ثم تشوى على الجريل .
-
2
الصلصة نضع الزيت على النار ثم نضيف البصل و الثوم مع التقليب ثم نضيف اللحمة و نملح و نبهر و بعد ذلك نضيف البندورة و رب البندورة و نتركها حتى النضج .
-
3
تحشى طرانشات الباذنجان بالبولونيز ثم تلف بشكل رول و تقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رولات الباذنجان؟
يستغرق تحضير رولات الباذنجان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات رولات الباذنجان؟
تحتاج إلى 10 مكونات: حبة باذنجان كبيرة، ملح، فلفل أسود، لصلصة البولونيز، زيت نباتي، بصل مفروم ناعم، ثوم مدقوق، لحمة مفرومة ناعم، بندورة مبشورة، قليل من رب الطماطم الممزوجة مع الماء.
لكم شخص تكفي وصفة رولات الباذنجان؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.