طريقة عمل رول اللحمة بالكبد والمكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفرد اللحمة المفرومة على ورق زبدة

2. 2

   بعد تتبيلها وفردها بالتساوي على شكل مستطيل

3. 3

   توضع شرائح الكبدة على اللحمة المفرودة من جانب واحد

4. 4

   تم توضع شرائح الجزر والزبيب والسوداني، وبحرص شديد تلف اللحمة المفرودة باستخدام ورق الزبدة على شكل رول

5. 5

   توضع في قالب الإنجليش كيك

6. 6

   ثم يغطى الوجه بورق الزبدة

7. 7

   ثم ندخله الفرن حتى تمام النضج، ويقدم مع البطاطس الشيبس

8. 8

   أو يقدم مع صوص الدمي جلاس