رنجة بالطحينة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الطحينة والخل والزيت الماء وعصير الليمون

  • 2

    يمكن إضافة الكمون الناعم للخليط

  • 3

    يضاف البصل الأخضر المفروم

  • 4

    تقطع الرنجة بالسكينة وتضاف إلى خليط الطحينة

  • 5

    يقلب الخليط ويقدم