نودلز مع اللحم و الخضار
المقادير
- 500 جم نودلز
- 2 قطعة لحم فيليه
- بصل أخضر
- فلفل ألوان
- مشروم أسود مجفف
- ثوم
- زيت
- ملعقة كبيرة زنجبيل (مبشور)
- ملعقة كبيرة كاتشب
- 6 ملعقة كبيرة اوير صوص
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة في الزيت على النار وتتبل بالملح والفلفل الأسود
-
2
يضاف الفلفل الالوان والبصل الاخضر ثم يضاف الثوم والجنزبيل
-
3
يضاف اويستر صوص والكاتشب و الصويا صوص ويقلب جيدا
-
4
قبل تمام النضج يضاف المشروم مجفف اسود و النودلز ثم تقدم