نودلز بصوص المحار
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تنقع النودلز في الماء حتى تطرى
-
2
تسخن ووك على النار ثم تضاف النودلز ونقلب حتى يجف الماء
-
3
تضاف ملعقة من الصويا صوص وصوص المحار ونقلب حتى يتغير لونها
-
4
يسخن الزيت على النار، ثم يضاف الجزر والمشروم ونقلب
-
5
يضاف الفلفل الاحمر والبروكلي ونقلب
-
6
اخيرا يضاف صوص المحار مع الصويا صوص والخل مع ¼ كوب من الماء
-
7
تترك على النار حوالي 5 دقائق
-
8
تضاف النودلز الى الصوص وتقدم