نجرسكو

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    اطهي المكرونة ثم اطهي الجاج شوحي الدجاج مع الثوم في الزيت

  • 2

    ثم تبليها بالملح والفلفل وقلبيها حتى تحصل على اللون الذهبي

  • 3

    في ايناء اخر ضعي الزيت وحمري فيه الدقيق ثم ضيفي اللبن مع التقليب المستمر حتى لا يتكون كتل من الدقيق

  • 4

    وتبليه بقليل من الملح والفلفل

  • 5

    ثم احضري بايركس وضعي به القليل من البشاميل

  • 6

    ثم ضيفي المكرونة ثم ضيفي الدجاج

  • 7

    ثم غطي بطبقة من البشاميل وضيفي الجبن

  • 8

    ثم ادخليها الفرن حتى تسيح الجبن وقدميها ساخنة