ناجتس حار
المقادير
- هريسة شطة
- 0.5 كيلو صدور دجاج (مفروم)
- 0.5 كوب بقسماط (ناعم)
- ثوم (مفروم)
- بودرة بصل
- 0.25 ملعقه بابريكا
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل اسود
- زيت
خطوات التحضير
-
1
اخلطي صدور الدجاج المفرومه وهريسه الشطه والثوم المفروم والبصل البودرة والبابريكا
-
2
ضيفي لهم بيضهة والبقسماط واخلطيهم جيدا حتي تحصلي علي شبه عجين يفضل وضع العجين بالثلاجه
-
3
ضعي البقسماط الناعم علي سطح مستوي وافردي خليط الدجاج باستخدام النشابه
-
4
ضيفي رشه بسيطه من البقسماط علي الوجه اثناء الفرد
-
5
شكليه حسب الرغبه ثم اغمسي الناجتس في البيض ثم بعد ذلك في البقسماط
-
6
سخني طاسه بها زيت وحمري بها الناجتس وقدميه بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.