الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مينى بيتزا قلوب

طريقة عمل مينى بيتزا قلوب

Name: طريقة عمل مينى بيتزا قلوب
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: كيلو دقيق; 20 جرام خميرة; 30 جرام سكر; 10 جرام ملح; 15 مل زيت زيتون; 600 مل ماء دافىء; ثوم بودرة; بصل بودرة; زعتر; عصير طماطم; معجون طماطم; ثوم مفروم; بصل مفروم; ملح; فلفل أسود; رشة سكر; زعتر; زيت زيتون; جبنة موتزاريلا مبشورة; بيبروني; فلفل أحمر مفروم; - قطاعات قلوب أحجام مختلفة

منذ أسبوع 671 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مينى بيتزا قلوب

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لعجينة البيتزا، يخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة في العجان
2
يضاف اليه التوابل مع الزيت وتخلط كل المكونات جيدا
3
يضاف الماء تدريجيا حتى تتجانس العجين ثم تترك لتعجن لمدة 10 دقائق
4
يرفع العجين من العجان ويترك يخمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه في مكان دافىء
5
يفرد العجين بواسطة النشابة ثم يقطع بالقطاعات على شكل قلوب متوسطة الحجم
6
في هذه الاثناء يجهز الصوص: يشوح البصل والثوم مع ملح وفلفل وزعتر وزيت زيتون
7
يترك الصوص على النار حتى تمتزج المكونات جيدا
8
يوضع الصوص على البيتزا المقطعة ثم يرص عليها شرائح من البيبرونى والفلفل الاحمر مع الجبنة الموتزاريلا المبشورة
9
تخبز المينى بيتزا في الفرن حتى تنضج تماما لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة مرتفعة
10
تقدم دافئة وبالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مينى بيتزا قلوب؟

يستغرق تحضير مينى بيتزا قلوب حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مينى بيتزا قلوب؟

تحتاج إلى 22 مكونات: كيلو دقيق، 20 جرام خميرة، 30 جرام سكر، 10 جرام ملح، 15 مل زيت زيتون، 600 مل ماء دافىء، ثوم بودرة، بصل بودرة، زعتر، عصير طماطم، معجون طماطم، ثوم مفروم، بصل مفروم، ملح، فلفل أسود، رشة سكر، زعتر، زيت زيتون، جبنة موتزاريلا مبشورة، بيبروني، فلفل أحمر مفروم، - قطاعات قلوب أحجام مختلفة.

لكم شخص تكفي وصفة مينى بيتزا قلوب؟

تكفي الوصفة 2 فرد.