طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة
829 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مسقعة باللحمة المفرومة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلى الباذنجان في الزيت بعد تقطيعه ثم يرش رشة من الملح
-
2
في طاسة على النار يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف اللحمة المفرومة
-
3
ثم يضاف الفلفل الحار وتتبل بالملح والفلفل والكمون والزعتر
-
4
وتترك قليلا حتى تتعصج ثم يضاف صلصة الطماطم والطماطم البيوريه حتى تتسبك على النار
-
5
ثم يوضع طبقة من الباذنجان ثم طبقة من العصاج ثم طبقة اخرى من الباذنجان ثم طبقة من العصاج
-
6
ثم طبقة من حلقات الفلفل الالوان والفلفل الحار ثم تدخل الفرن حتى تتجانس المكونات وتقدم ساخنة
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع مسقعة باللحم المفروم. هذا الطبق مثالي لوجبة عائلية أو لحفل عشاء. قدّميها مع سلطة خضراء وبعض الخبز المقرمش. يتمتع!
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.