مسقعة بالبشاميل لايت

المقادير

  • باذنجان شرائح مشوي
  • بصل
  • ربع كيلو لحمة مفرومة
  • ثوم
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ربع كوب صلصه طماطم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • رشه بهارات
  • رشة جوزة الطيب
  • جبنة شيدر لايت
  • بقدونس
  • 4 كوب لبن خالي الدسم
  • 4 ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة صغيرة زبدة
  • رشة جوزة الطيب
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير