طريقة عمل مشروم محشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم محشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع زيت في الطاسة مع البصل المفروم والثوم المفروم والصدور الدجاج.

  • 2

    تقلب حتى يتغير لونها يضاف إليها السبانخ وجوزة الطيب وملح وفلفل.

  • 3

    يحشى المشروم بالخليط ويرص في صينية فرن ويوضع عليها البشاميل والجبنة الموزاريلا.

  • 4

    يدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهه.

  • 5

    يقدم ساخن.