طريقة عمل موس تشيز كيك الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن بيوريه الفراولة علي النار ويترك ليغلي

2. 2

   يقلب السكر مع النشا ويضاف للفراولة وتقلب حتى ذوبان السكر

3. 3

   يخفق الكريم تشيز والكريمة الحامضة للحصول على ملمس ناعم

4. 4

   تضاف الفراولة لخليط الجبنة وتخفق مرة أخرى

5. 5

   تضاف الكريمة المخفوقة للخليط وتقلب برفق

6. 6

   يصب خليط الموس في كاسات التقديم ويبرد بالثلاجة

7. 7

   يزين بالكريمة المخفوقة ويقدم