مولتن كيك
المقادير
- 1 كوب شوكولاتة (مبشور)
- 0.5 كوب زبدة
- 3 بيض
- فانيليا
- 4 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- رشّة ملح
- رشّة قرفة
- سكر بودرة
- آيس كريم
- صوص شوكولاتة
- نعناع (طازج)
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبدة والشوكولاتة المبشورة في كازرولا باردة على النار وتقلب حتى تذوب
-
2
يوضع في بولة البيض والفانيليا والسكر البودرة والقرفة، مع التقليب جيدا
-
3
توضع الشوكولاتة على خليط البيض ويوضع الدقيق والملح وتقلب جيدا
-
4
تدهن صنية الكيك بالزيت وتعفر بالكاكاو ويصب خليط المولتن كيك في القالب وتدخل في فرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة
-
5
تترك دقيقتان بعد الخروج من الفرن
-
6
تقلب في طبق وتزين بسكر بودرة وآيس كريم، وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.