مكرونة بالكبدة وصوص الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط خلطة الكبدة مع 2 ملعقة خل وماء ثم تنقع الكبدة بها.

  • 2

    يشوح البصل في زيت على النار ثم يضاف الملح.

  • 3

    يضاف الثوم وملعقة خل والفلفل الرومي والفلفل الحار.

  • 4

    تضاف الكبدة ويقلب المحتوى جيدًا ثم تضاف الصلصة.

  • 5

    تترك حتى تمام النضج ثم تقدم مع المكرونة.