مكرونة بالدجاج
المقادير
- مكرونة قلم
- 3 صدور فراخ
- ريحان
- زعتر
- روزماري
- ثوم بودرة
- بصل مفروم
- 2 فص ثوم
- عصير طماطم
- موتزاريلا
- ملح وفلفل
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة في ماء غزير ساخن بملح ولكن تطهى بشكل جزئي
-
2
في ووك يضاف الزيت مع صدور الدجاج وجميع المكونات المتبقية مع ملعقة بقدونس
-
3
عندما يكتمل طهي الدجاج تضاف الصلصة مع رشة سكر ثم المكرونة وملعقتين من الموتزاريلا
-
4
تقدم ساخنة وتزين بالبقدونس
