طريقة عمل محشي كرنب
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
محشي كرنب
المقادير
-
كرنب
(مسلوق)
-
2 كوب
أرز
-
5 فص
ثوم
-
3 حبة
بصل
-
2 كوب
طماطم
(مفروم)
-
3 حزمة
شبت وبقدونس وكزبرة
-
3 ملعقة
نعناع فريش
-
1 ملعقة
نعناع جاف
-
1 ملعقة
كمون
-
31966654075 ملعقة
3 صلصة طماطم
(2273)
-
1 ملعقة
بابريكا
-
1 ملعقة
بهارات مشكلة
-
1 ملعقة
زنجبيل
-
0.5 ملعقة
شطة
-
ملح وفلفل
-
1 مكعب
مرق
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق الكرنب في ماء مغلي مع رشة من الكمون
-
2
يقطع ويحشى بالخلطة
-
3
لعمل الخلطة يخلط الأرز مع الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم
-
4
يضاف الشبت والبقدونس والكزبرة ثم يضاف البصل والثوم والنعناع ثم تضاف التوابل والبهارات والملح والفلفل والزيت
-
5
تقلب كل المكونات جيدا
-
6
يحشى بها ورق الكرنب ثم يوضع في وعاء كبير ثم يسقى بمرقة سلق البط
-
7
يترك حتى تمام النضج ويقدم مع البط والملوخية
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي كرنب؟
يستغرق تحضير محشي كرنب حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات محشي كرنب؟
تحتاج إلى 18 مكونات: كرنب مسلوق، 2 كوب أرز، 5 فص ثوم، 3 حبة بصل، 2 كوب طماطم مفرومة، 3 حزم شبت وبقدونس وكزبرة، 3 ملعقة نعناع فريش، 1 ملعقة نعناع جاف، 1 ملعقة كمون، 3 ملعقة صلصة طماطم، 1 ملعقة بابريكا، 1 ملعقة بهارات مشكلة، 1 ملعقة زنجبيل، نصف ملعقة شطة، ملح وفلفل، 1 مكعب مرق، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة محشي كرنب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.