طريقة عمل مارنج بالكريم شانتى والتوت الأزرق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى التوت مع السكر البوردة وماء الورد ثم صفى الصوص من البذر

2. 2

   إضربى الكريمة اللبانى الباردة حتى تصبح غليظة القوام

3. 3

   أضيفى السكر البودرة والفانيليا وماء الورد وعصير الليمون

4. 4

   ضعى الكريمة فى قاعدة الطبق

5. 5

   اضيفى المارنج المكسر والتوت والفستق المجروش والريحان المقطع

6. 6

   أضيفى الصوص وكررى الطبقات فى طبق التقديم

7. 7

   زينى الطبق بالتوت والفستق المجروش والسكر البوردة وقدميه