طريقة عمل مافن التوت الأزرق
219 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مافن التوت الأزرق
المقادير
-
200 جم
توت أزرق مجمد
-
300 جم
دقيق
-
140 جم
زبدة
-
250 جم
سكر بني
-
1
بيض
-
1
صفار بيض
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج بودر
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
300
ملي حليب رايب
-
-
0.25
توت أزرق مجمد
(كامل)
-
100 جم
زبده باردة
-
3 كوب
سكر بني
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? فى العجان يخفق سكر وزبدة ثم تضاف بيض وصفار بيض حتى يصبح الملمس هش ثم تضاف المقادير الجافة واللبن الرايب
-
2
? ثم يضاف التوت الازرق ويقلب الخليط
-
3
? ثم يوضع خليط المافن فى قوالب كب كيك مبطن بورق كب كيك
-
4
? ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة
-
5
? ثم يرش الايسينج على وجة المافن
-
6
ويقدم بالهنا
-
7
الأيسينج• يخلط سكر بنى وزبدة على النار حتى يصبح لونة ذهبى ثم يضاف قليل من الماء وتوت وفانيليا
-
8
الأيسينج
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.