طريقة عمل مافن التوت الأزرق
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مافن التوت الأزرق
المقادير
-
200 جم
توت أزرق مجمد
-
300 جم
دقيق
-
140 جم
زبدة
-
250 جم
سكر بني
-
1
بيض
-
1
صفار بيض
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج بودر
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
300
ملي حليب رايب
-
-
0.25
توت أزرق مجمد
(كامل)
-
100 جم
زبده باردة
-
3 كوب
سكر بني
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? فى العجان يخفق سكر وزبدة ثم تضاف بيض وصفار بيض حتى يصبح الملمس هش ثم تضاف المقادير الجافة واللبن الرايب
-
2
? ثم يضاف التوت الازرق ويقلب الخليط
-
3
? ثم يوضع خليط المافن فى قوالب كب كيك مبطن بورق كب كيك
-
4
? ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة
-
5
? ثم يرش الايسينج على وجة المافن
-
6
ويقدم بالهنا
-
7
الأيسينج• يخلط سكر بنى وزبدة على النار حتى يصبح لونة ذهبى ثم يضاف قليل من الماء وتوت وفانيليا
-
8
الأيسينج
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مافن التوت الأزرق؟
يستغرق تحضير مافن التوت الأزرق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مافن التوت الأزرق؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 200 جرام توت أزرق مجمد، 300 جرام دقيق، 140 جرام زبدة، 250 جرام سكر بني، 1 بيض، 1 صفار بيض، 1 معلقة صغيرة بيكينج بودر، 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا، نصف معلقة صغيرة ملح، 300 ملي حليب رايب، ربع توت أزرق كامل مجمد، 100 جرام زبده باردة، 3 كوب سكر بني، نصف معلقة صغيرة فانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة مافن التوت الأزرق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.