طريقة عمل مافن التمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن التمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 211 كوب 2\1 1 دقيق
- 21 كوب 2\1 سكّر
- 21 كوب 2\1 زبدة فيرن بدرجة حرارة الغرفة
- 21 كوب 2\1 تمر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
تخفق البيضة مع الفانيليا.
-
2
تضاف الزبدة ويخفق الخليط جيداً.
-
3
يضاف السكّر.
-
4
يضاف الدقيق .
-
5
و يضاف التمر المقطّع .
-
6
يُسخّن الفرن على حرارة 180 مئوية.
-
7
اسكبى المافن فى القالب و اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيّا.
-
8
ثم تقدم .