طريقة عمل ليالي لبنان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي السكر والماء في حلة على النار حتى يغلي الماء

2. 2

   اضيفي الزبدة والنشا وماء ورد وماء زهر، لتصبح مهلبية تستخدم كطبقة أساسية في حلو ليالي لبنان.

3. 3

   في حلة أخرى ضعي ايضا ماء وسكر و شرائح التوست على النار حتى تغلي، مع إضافة ملعقة من كل من ماء الورد وماء الزهر، لعمل القشطة التي ستسخدم كطبقة ثانية من ليالي لبنان

4. 4

   أخيرا ضعي طبقة من المهلبية واتركيها حتى تبرد ثم ضعي طبقة من القشطة وفوقها قطعة من الحلاوة الشعر وزينيها بالمكسرات وقدميها باردة