طريقة عمل التوفي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
التوفي
المقادير
-
0.5 كوب
كريمة
-
100 جم
زبدة
-
0.25 كوب
شراب الذرة
-
كوب
سكر
-
3 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبدة على النار مع الكريمة واتركيهم ليغلوا حتى تذوب الزبدة
-
2
في اناء اخر ضيفي السكر شراب الذرة ثم ضيفي الماء
-
3
قلبيهم جيدا واتركيهم حتى تصل درجة الحرارة 340 درجة
-
4
ضيفي الزبدة والكريمة بالتدريج وارفعيه من على النار مع الاستمرار في التقليب ثم ضعيها على النار مرة اخرى حتى تصل الى درجة حرارة 240 ثم صبيها في قالب الكيك على ورق زبدة
-
5
اتركيه ليبرد ثم قطعيه مكعبات و قدميه
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير التوفي؟
يستغرق تحضير التوفي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات التوفي؟
تحتاج إلى 5 مكونات: نصف كوب كريمة، 100 جرام زبدة، ربع كوب شراب الذرة، كوب سكر، 3 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة التوفي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.