طريقة عمل التارت الحلو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يمزج الدقيق مع الزبدة جيدا باليد و تفرك حتى يغلف الدقيق كله بالزبدة ثم يضاف باقي المقادير المذكورة بالترتيب.

2. 2

   يعجن قليلا ثم يفرد و يوضع بقالب تارت مقاس 26 سم مدهون بالسمن و الدقيق اذا كان قابل للالتساق ثم يخرم بواسطة شوكة لمنع الانتفاخ.

3. 3

   يوضع عليه ورقة زبدة و يرص بداخله البقوليات الجافة حتى تمنع انتفاخ التارت اثناء النضج.

4. 4

   يخبز التارت على 180 درجة حتى اكتساب اللون الذهبي.

5. 5

   يترك يبرد قبل التزيين.

6. 6

   يزين بالباستري كريم و الفواكه او بكريمة الشيكولاتة و المكسرات.

7. 7

   ويقدم .

أسئلة شائعة عن الوصفة