طريقة عمل الشكشوكة باللحم المفروم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل الشكشوكة باللحم المفروم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت.
-
2
ضعي البصل في الزيت الساخن و قلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
-
3
اضيفي الثوم الى البصل و قلبي لمدة 1 دقيقة.
-
4
ضعي اللحم المفروم المعصج و الطماطم على مزيج البصل و الثوم.
-
5
تبلي المزيج بالملح و الفلفل و الكمون و الزعتر و قلبي برفق.
-
6
غطي المقلاة واخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
-
7
ارفعي الغطاء و قلبي ثم ضعي البيض.
-
8
غطي المقلاة و اتركيها لمدة 10 دقائق أخرى حتى ينضج المزيج ثم تقدم.
وهذا كل شيء! لقد حضرت الآن شكشوكة لذيذة باللحم المفروم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. شكرا على القراءة وآمل أن أراك مرة أخرى قريبا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الشكشوكة باللحم المفروم؟
يستغرق تحضير الشكشوكة باللحم المفروم حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الشكشوكة باللحم المفروم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: لحم مفروم معصج، 4 بيضات، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1/4 كوب بصل مفروم، 2 فص ثوم مفروم، 3 ثمرة طماطم مفرومة، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة الشكشوكة باللحم المفروم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.