طريقة عمل النوجا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
النوجا
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخفق بياض البيض مع رشة ملح في العجان
-
2
نضع السكر مع العسل والماء والفانيليا على النار حتى تصل درجة حرارة الخليط الى 118
-
3
يضاف على بياض البيض بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تبرد درجة حرارة المزيج
-
4
يضاف الفستق واللوز ثم يفرد في صينيه مجهزة بورق زبدة وزيت ونشا
-
5
يترك حتى يبرد ثم يقطع ويقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير النوجا؟
يستغرق تحضير النوجا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات النوجا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 بياض بيض، رشة ملح، 1 و ثلاثة أرباع كوب سكر، نصف كوب عسل، 2 ملعقة كبيرة ماء، ملعقة صغيرة فانيليا، 2 كوب فستق دافىء، 2 كوب لوز دافىء، نشا، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة النوجا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.