الناتشوز بالتورتيلا من أنواع الحلويات السهلة والمقرمشة بمذاق مميز للناتشوز مع صوص التفاح المكرمل وهو تغيير عن وصفات الناتشوز المالحة .
المقادير
لصلصة التفاح:
- كوب سكر
- حبة ه تفاح مقشر ومبروش
- 0.5 كوب كريمة
- 0.5 ملعقة ٢ زبدة
- ملعقة ملح
مكونات الناتشوز:
- خبز تورتيلا
- كوب سكر
- 5 ملعقة قرفة
- زبدة
للزينة :
- قطعة فراولة
- شوكولا صوص
خطوات التحضير
-
1
لصلصة التفاح نضع في طنجرة السكر ونسخنه ليتكرمل ثم نضع فوقه التفاح المبروش ونحركهم .
-
2
سوف تتشكل فقاعات من ماء التفاح نتركهم قليلاً حتى يختفوا ثم نضيف الكريمة والزبدة ونحرك حتى تذوب الزبدة .
-
3
وأخيراً نضيف ملعقة ملح صغيرة نحركهم ونتركهم يبردوا جانباً .
-
4
للناتشوز ندهن خبز التورتيلا بالزبدة من الوجه والخلف ونرش عليهم السكر المخلوط مع القرفة أيضاً من الوجه والخلف .
-
5
ثم نقطعهم مثلثات ونضعهم على ورق زبدة في صينية وندخلهم الفرن ليتحمصوا مدة ١٠ دقائق ثم نتركهم يبردوا .
-
6
انتهينا من التحضير الآن نضع صلصة التفاح في وعاء وعلى الجوانب الناتشوز ونزينهم بحبات الفراولة والشوكولا بهذه الطريقة انتهت وصفتنا اللذيذة والشهية وصحة وهنا .