طريقة عمل لقمة القاضى بالشوكولاوالتفاح بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لقمة القاضى بالشوكولاوالتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لتحضير صوص الشوكولاتة

لتحضير الشربات

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل صوص التفاح

  • 2

    نقطع التفاح ونضع عليه نصف ليمونه نضع التفاح مع ملعقه زبده وقرفه عل النار حتي يمتزج ببعض .

  • 3

    لعمل صوص الشوكولاتة

  • 4

    كوب كريمه حلويات عليها كوب شيكولاته علي النار حتي نحصل علي صوص .

  • 5

    لتجهيز الشربات

  • 6

    نذوب السكر فى الماء ثم نرفعه على النا ونضع عصير نصف الليمونة والفانليا ونستمر فى التقليب حتى نصل للقوام المطلوب .

  • 7

    لتجهيز لقمة القاضى

  • 8

    ضع كل المكونات علي بعض ثم نضع المياه تدريجيا حتي نحصل علي خليط متجانس وبعد ذلك نتركها تختمر .

  • 9

    نقلى لقمة القاضى في زيت غزير .