طريقة عمل الهريسة الجزائرية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الهريسة الجزائرية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
سكر
-
0.5 كوب
2- دقيق لوز لوز مقشر و
(مطحون)
-
50 جم
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
4 ملعقة كبيرة
ماء زهر
-
4 ملعقة كبيرة
ماء
-
سكر للتزيين
-
وردات عجينة السكر للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع السكر و الماء، ماء الزهر والفانيليا في وعاء على النار و يذاب المزيج للحصول على شربات، تضاف الزبدة ويقلب الكل جيدا الى ان يصبح الخليط ابيض اللون.
-
2
يضاف اللوز بالتدريج و يقلب الي الحصول على مزيج كريمي ناعم.
-
3
يترك الخليط ليبرد تماما مدة ١٢ ساعة و يتحول لعجين متماسك و ناعم.
-
4
يكور العجين لكرات متوسطة و متساوية و تمرر في السكر ثم تزين بالسكين للحصول على شكل أنيق.
كانت هذه نظرة رائعة على الهريسة الجزائرية. لدي فضول لمعرفة ما إذا كان أي شخص قد جربها من قبل؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الهريسة الجزائرية؟
يستغرق تحضير الهريسة الجزائرية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الهريسة الجزائرية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كوب سكر، 2-1/2 كوب دقيق لوز لوز مقشر و مطحون، 50 جرام زبدة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 4 ملعقة كبيرة ماء زهر، 4 ملعقة كبيرة ماء، سكر للتزيين، وردات عجينة السكر للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة الهريسة الجزائرية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.