طريقة عمل لحمة مفرومة بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة المفرومة في الزيت على النار

2. 2

   يضاف البصل والملح والفلفل الأسود

3. 3

   تضاف قطع البطاطس والجزر إلى خليط اللحمة المفرومة على النار

4. 4

   يقطع الفلفل الرومى ويضاف إلى خليط اللحمة المفرومة

5. 5

   يضاف الجزر والفلفل الحار

6. 6

   تضاف قطع البطاطس والبسلة وقطع الكوسة والطماطم المبشورة

7. 7

   يضاف الثوم المفروم والزنجبيل والقرفة

8. 8

   يقلب الخليط ويترك على نارهادئة حتى النضج

9. 9

   تقدم اللحمة المفرومة بالخضار مع الأرز الأبيض