الفطيرة بالفواكه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يضرب الدقيق و الزبدة الباردة فى العجان ثم يضاف السكر ثم البيض ثم يضاف ملح و فانيليا فى بولة ثم يعجن و يفرد

  • 2

    يوضع فى القالب مدهون زيت ودقيق و يحشي الخليط بالعنب مع النشا ثم يغطى الوجه بباقى الخليط

  • 3

    يدهن الوجه ببيضة و يدخل الفرن على 180 و يقدم