طريقة عمل لفائف الدجاج بالجبن

لفائف الدجاج بالجبن

المقادير

• 2 صدر دجاج
• بصل
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 2 ملعقة صغيرة بهارات مكسيكية
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 1 كوب جبن كريمي
• عيش تورتيلا
• 1 كوب مايونيز
• 2 كوب جبن شيدر
• بصل أخضر
• طماطم شيري
• افوكادو

خطوات التحضير

• 1

  في طاسة على النار يوضع الزيت مع البصل المفروم ويقلب حتى يصفر

• 2

  يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة

• 3

  تضاف البابريكا والبهارات وملح وفلفل وزعتر

• 4

  يرفع من على النار وتضاف إليه الجبن الكريمي ويقلب جيدًا

• 5

  يوضع الخليط في عيش تورتيلا ويلف ويرص في طاجن فرن

• 6

  لخليط الوجه: يخلط المايونيز مع الجبن الشيدر بنوعيه ويقلب جيدًا ويصب على الوجه

• 7

  يدخل فرنا ساخنا حتى تسيح الجبنة

• 8

  يزين بالطماطم الشيري والأفوكادو والبصل الأخضر