البصارة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار

  • 2

    أضيفى الفول المدشوش المغسول والماء والشبت والكزبرة والبقدونس المفرومين والنعناع والكمون والملح والفلفل الأسود

  • 3

    وإتركى الخليط حتى النضج

  • 4

    إضربى الخليط فى الخلاط الكهربى

  • 5

    ضعى الخليط على النار مرة أخرى وإتركى ليغلى

  • 6

    حمرى بصلة شرائح فى الزيت وأضيفى لها ملح

  • 7

    صبى البصارة فى طبق التقديم وضعى على الوجة البصل المحمر وقدميها