طريقة عمل العجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب دقيق
- 0.5 كوب زيت
- 3 بيضات
- 1 طماطم
- 1 بطاطس صغيرة (مقطع مكعبات)
- قطعة فلفل أحمر وفلفل أخضر صغيرة (مقطع)
- بصلة صغيرة (مفروم ناعم)
- بقدونس (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة ملح و بهارات
خطوات التحضير
-
1
نخلط جميع المكونات مع بعض .
-
2
ونصبها في صينية مدهونة زيت ويرش عليها دقيق وتدخل الفرن درجة حرارة 180 درجة حتي يحمر الوجة تقطه وتقدم.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها عجة! وآمل أن يتمتع هذا البرنامج التعليمي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!