طريقة عمل الاكلير الحادق بالسالمون المدخن والتونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الماء على النار حتى الغليان ثم ضيفي الزبدة واتركيها حتى تذوب

2. 2

   ثم ضيفي الدقيق وقلبيهم جيدا حتى تصبح كالعجينة

3. 3

   ثم ضيفي البيض بالتدريج واستمري في الخلط بالمضرب الكهربائي

4. 4

   ثم ضيفي البيكنج باودر واخلطيهم مرة اخرى

5. 5

   اقسمي العجينة الى قسمينوضعي على واحدة منهم فانيلا

6. 6

   ضعي القسم الاخر في كيس الحلواني وشكليها في صنية الفرن

7. 7

   ادخليها الفرن علة درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة

8. 8

   لعمل الحشوة ضعي التونة مع جزء من الجبنة ثم ضيفي البصل الاخضر وتبليه بالملح والفلفل

9. 9

   في وعاء اخر ضعي الجبنة مع الشبت ثم ضيفي عليها ثم ضيفي البصل الاخضر وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي الكايبر

10. 10

    احشي بها الاكلير ثم ضيفي السالمون المدخن على وجه الجبنة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فسيخ على الطريقة السودانية

فسيخ على الطريقة السودانية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل موس السلمون المدخن

موس السلمون المدخن