كيكة السينابون
المقادير
- 4 ملعقة قرفة (ناعم)
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو محلى
- 4 ملعقة سكر
- 5 بيضات
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب سكر
- كوب زيت
- 0.25 كوب 1 و لبن
- 2 ملعقة بيكنج بودر
- 3 مكعب جبنة كريمة
- كوب كريمة لبانى
- 3 ملعقة كبيرة كريم شانتى
- 0.25 كوب شيكولاتة
- ملعقة كبيرة زبدة
- 0.25 كوب لبن
- صوص كراميل
خطوات التحضير
-
1
إخلطى السكر والقرفة والكاكاو المحلى ثم اضربي السكر واللبن والزيت والبيض والفانيليا
-
2
إخلطى الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح ثم ضيفى خليط الدقيق لخليط البيض وقلبى برفق
-
3
صبى طبقة من الخليط فى صنينة مدهونة بالزيت ثم أدخلى طبقة الكيك الفرن حتى تتماسك وتنضج حوالى 10 دقيقة
-
4
ضيفى طبقة من خليط الكاكاو والسكر ثم ضيفى طبقة من الكيك وأدخليها الفرن حتى النضج
-
5
كررى الخطوات حتى إنتهاء الكمية وتمام نضج كل طبقات الكيك ثم سيحى الشيكولاتة مع اللبن والزبدة على النار
-
6
زينى الوجه بصوص الجبنة و الشيكولاتة والكراميل وقدميها