كيك الموز بالبترسكوتش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الكيكتخفق الزبدة والسكر للحصول على قوام كريمي

  • 2

    الكيك

  • 3

    يضاف البيض ويستمر بالخفق

  • 4

    تضاف الكريمة الحامضة والموز المهروس وتخفق

  • 5

    تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط حتى تندمج جميع المكونات

  • 6

    يصب الخليط في قالب مجهز بالزبدة والدقيق

  • 7

    يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٤٠ دقيقة

  • 8

    الصوصيضاف السكر البني والزبدة على النار حتى ذوبان السكر

  • 9

    الصوص

  • 10

    تضاف الكريمة ويقلب للحصول على صوص ناعم

  • 11

    تترك الكيك لتبرد قليلا ويضاف عليها الصوص