طريقة عمل كيك الموز بالبترسكوتش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الكيكتخفق الزبدة والسكر للحصول على قوام كريمي

2. 2

   الكيك

3. 3

   يضاف البيض ويستمر بالخفق

4. 4

   تضاف الكريمة الحامضة والموز المهروس وتخفق

5. 5

   تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط حتى تندمج جميع المكونات

6. 6

   يصب الخليط في قالب مجهز بالزبدة والدقيق

7. 7

   يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٤٠ دقيقة

8. 8

   الصوصيضاف السكر البني والزبدة على النار حتى ذوبان السكر

9. 9

   الصوص

10. 10

    تضاف الكريمة ويقلب للحصول على صوص ناعم

11. 11

    تترك الكيك لتبرد قليلا ويضاف عليها الصوص