طريقة عمل كيك الليمون مع كريمة الليمون
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك الليمون مع كريمة الليمون
المقادير
-
-
125 جم
سكر
-
50 جم
سكر بني فاتح
(ناعم)
-
2
بيض
-
0.5 ملعقة كبيرة
فانيليا
-
188 جم
دقيق
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج صودا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
12 مل
لبن رايب
-
3 حبة
بشر + عصير ليمون اضاليا
-
-
200 جم
جبنة كريمي
-
100 كأس
جرام ترد بودر
-
50 مل
ماء
-
70 جم
سكر بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بشر ليمون
-
250 مل
كريمة مخفوقة
-
10 جم
جيلاتين
-
-
200 جم
سكر
-
50 جم
بشر ليمون
-
280 جم
بيض
-
200 جم
عصير ليمون
-
70 جم
زبدة
-
-
500 مل
ماء
-
500 جم
سكر
-
10
بشر ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الكيكيسخن الفرن على درجة حرارة 170
-
2
الكيك
-
3
تخلط جميع المكونات الجافة معًا، وتترك جانبًا
-
4
تمزج الزبدة مع السكر في العجان، ثم يضاف البيض تدريجيا
-
5
يضاف اللبن الرائب، وبشر وعصير ليمون، والمكونات الجافة، وتقلب
-
6
توضع في الصينية، وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة
-
7
تترك لتبرد تمامًا
-
8
يقطع الكيك على شكل دائرة
-
9
ترص طبقة من الكيك، ثم تضاف طبقة من حشوة الليمون وتترك لتتجمد تمامًا
-
10
تضاف طبقة كريمة الليمون وتوضع مرة أخرى في الثلاجة حتى تتماسك
-
11
تزين ببشر الليمون المسكر
-
12
الحشوةيذوب الجيلاتين بقليل من الماء، ويترك جانبًا
-
13
الحشوة
-
14
تخلط جميع المكونات معًا
-
15
يسخن الجيلاتين حتى الذوبان ثم يضاف على المكونات المتبقية ونقلب
-
16
اخيرا يضاف الكاسترد ونقلب
-
17
كريمة الليمونيسخن الحليب مع المكونات المتبقية، مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي
-
18
كريمة الليمون
-
19
يترك ليبرد تماما
-
20
تضاف الزبدة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الليمون مع كريمة الليمون؟
يستغرق تحضير كيك الليمون مع كريمة الليمون حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك الليمون مع كريمة الليمون؟
تحتاج إلى 26 مكونات: 125 جرام سكر، 50 جرام سكر بني فاتح ناعم، 2 بيض، نصف ملعقة كبيرة فانيليا، 188 جرام دقيق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا، ربع ملعقة صغيرة ملح، 12 مل لبن رايب، بشر + عصير 3 حبات ليمون اضاليا، 200 جرام جبنة كريمي، 100 جرام كاسترد بودر، 50 مل ماء، 70 جرام سكر بودرة، نصف ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون، 250 مل كريمة مخفوقة، 10 جرام جيلاتين، 200 جرام سكر، 50 جرام بشر ليمون، 280 جرام بيض، 200 جرام عصير ليمون، 70 جرام زبدة، 500 مل ماء، 500 جرام سكر، بشر 10 ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الليمون مع كريمة الليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.